साबुन के तनु विलयन का पृष्ठ तनाव शुद्ध जल के तनाव को अपेक्षा कम है क्योंकि ______।

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CSIR-UGC (NET) Chemical Science: Held on (16 Feb 2022)
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  1. साबुन के अणु का संचय समष्टि विलयन की अपेक्षा सतह पर अधिक होता है
  2. साबुन के अणु सतह की अपेक्षा समष्टि विलयन में अधिक संचित होते हैं
  3. साबुन के अणु सतह तथा समष्टि विलयन दोनों में एकसमान एकत्रित होते हैं
  4. साबुन के अणु न्यून सांद्रता में माइक्रेलर संरचना बनाते हैं

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : साबुन के अणु का संचय समष्टि विलयन की अपेक्षा सतह पर अधिक होता है
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अवधारणा:-

  • पृष्ठ तनाव एक द्रव या ठोस सतह का एक अभिलाक्षणिक गुण है और यह तंत्र में उपस्थित ससंजक बल के परिमाण को मापता है क्योंकि जितना अधिक ससंजक बल होगा, अणुओं को बल्क फेज से सतह पर स्थानांतरित करने के लिए आवश्यक कार्य की मात्रा उतनी ही अधिक होगी और इसलिए पृष्ठ तनाव अधिक होगा।

व्याख्या:-

  • पृष्ठ तनाव संपर्क में दो चरणों द्वारा इंटरफेस पर आकर्षण के असंतुलित बल के कारण उत्पन्न होता है और इसलिए इसे अंतरापृष्ठ तनाव कहा जा सकता है और इसे

द्वारा दर्शाया जाता है, जहाँ A और B दो चरण हैं जो संपर्क में हैं।

  • तनु साबुन के विलयन का पृष्ठ तनाव शुद्ध जल से कम होता है क्योंकि शुद्ध जल में कोई अशुद्धि नहीं होती है और यह एक प्रबल तानित प्रबल आबंधन के रूप में व्यवहार करता है, लेकिन जब साबुन मिलाया जाता है तो स्टीयरेट आयनों और हाइड्रोजन आयनों की उपस्थिति के कारण आबंध ढीला हो जाता है
  • साबुन के अणु जल अणुओं के साथ हाइड्रोफिलिक क्रियात्मक समूह द्वारा अन्योन्यक्रिया के कारण बल्क विलयनों की तुलना में सतह पर अधिक जमा होते हैं।
  • हाइड्रोफिलिक श्रृंखला जल के अणुओं के बीच द्विध्रुवीय-द्विध्रुवीय अन्योन्यक्रिया को बहुत कम करती है और पृष्ठ तनाव तेजी से घट जाता है।

निष्कर्ष:-

इसलिए, तनु साबुन के विलयन का पृष्ठ तनाव शुद्ध जल की तुलना में कम होता है क्योंकि साबुन के अणु बल्क विलयन की तुलना में सतह पर अधिक जमा होते हैं।

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