प्रोटीन की अल्फा-हेलिक्स संरचना को एक साथ रखने के लिए कौन-सा बल जिम्मेदार है? हाइड्रोजन (1H, 2H, 3H) ________ है।

  1. H-बंध
  2. आयनिक बंध
  3. सहसंयोजक बंध
  4. वान्डर वाल्स बल

Answer (Detailed Solution Below)

Option 1 : H-बंध

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अवधारणा:

प्रोटीन की अल्फा-हेलिक्स संरचना के लिए जिम्मेदार बल

  • अल्फा-हेलिक्स प्रोटीन में एक सामान्य संरचनात्मक रूप है, जो एक दाहिने हाथ के सर्पिल आकार की विशेषता है।
  • अल्फा-हेलिक्स संरचना की स्थिरता मुख्य रूप से प्रोटीन अणु के भीतर विभिन्न प्रकार के बलों के बीच बातचीत के कारण होती है।
  • इन बलों में, हाइड्रोजन बंध हेलिक्स संरचना को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

व्याख्या:

  • हाइड्रोजन बंध एक एमिनो अम्ल अवशेष के कार्बोनिल ऑक्सीजन और पॉलीपेप्टाइड शृंखला के साथ चार अवशेषों के पहले एक अन्य एमिनो अम्ल अवशेष के एमाइड हाइड्रोजन के बीच बनते हैं। यह बातचीत हेलिक्स संरचना को बनाए रखने में मदद करती है।
  • हाइड्रोजन-बंधन पैटर्न हर 3.6 एमिनो अम्ल अवशेषों को दोहराता है, जिससे एक स्थिर हेलिक्स का निर्माण होता है।
  • अन्य बल, जैसे वान्डर वाल्स बल, आयनिक बंध और सहसंयोजक बंध, भी समग्र प्रोटीन संरचना में भूमिका निभाते हैं, लेकिन अल्फा-हेलिक्स को स्थिर करने वाले प्राथमिक कारक नहीं हैं।

प्रोटीन के अल्फा-हेलिक्स संरचना को एक साथ रखने के लिए हाइड्रोजन बंध जिम्मेदार है। अल्फा-हेलिक्स > C = O और -NH समूह के बीच हाइड्रोजन बंधन के कारण सर्पिल आकार का होता है।

सही उत्तर H-बंध है।

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