जब एथेनॉल को 443K पर अधिक मात्रा में सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल के साथ गर्म किया जाता है, तो कौन-सा उत्पाद बनेगा?

सही उत्तर एथीन और जल है।

Key Points

• जब एथेनॉल को 443K पर अधिक मात्रा में सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल के साथ गर्म किया जाता है, तो यह निर्जलीकरण अभिक्रिया से गुजरता है।
• एथेनॉल के निर्जलीकरण से एथीन (C₂H₄) और जल (H₂O) बनते हैं।
• इस अभिक्रिया में सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल एक निर्जलीकारक कारक के रूप में कार्य करता है।
• इस अभिक्रिया का रासायनिक समीकरण है: C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O।

Additional Information

• निर्जलीकरण अभिक्रिया:
  • एक प्रकार की रासायनिक अभिक्रिया जिसमें अभिकारक अणु से जल का ह्रास होता है।
  • कार्बनिक रसायन में, इसका उपयोग आमतौर पर एल्कोहल को एल्कीन में बदलने के लिए किया जाता है।
• सल्फ्यूरिक अम्ल की भूमिका:
  • सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल (H₂SO₄) का उपयोग अभिक्रिया में उत्प्रेरक और निर्जलीकारक कारक के रूप में किया जाता है।
  • यह एथेनॉल से जल के अणु को हटाकर एथीन बनाने में मदद करता है।
• एथीन (एथिलीन):
  • एक रंगहीन ज्वलनशील गैस जिसमें एक हल्की "मीठी और कस्तूरी" गंध होती है।
  • यह सबसे सरल एल्कीन है और पेट्रोकेमिकल उद्योग में एक महत्वपूर्ण निर्माण खंड है।
• एथीन के अनुप्रयोग:
  • एथीन का व्यापक रूप से पॉलीइथाइलीन जैसे पॉलिमर के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
  • यह फलों के पकने में भी भूमिका निभाता है और कृषि में पादप हार्मोन के रूप में उपयोग किया जाता है।